Из Ларнаки в Никосию и Троодос за шесть дней

После получения автомобиля выезжайте к Никосии по основной трассе. У жилья оставьте вещи и заранее запомните адрес парковки: внутри старого города удобнее ходить пешком. Если рейс был поздним, ограничьтесь площадью Элефтерия и спокойным ужином, а прогулку по стенам перенесите на утро.

От площади идите к кварталу Лаики-Гитония. За обновлёнными фасадами быстро начинаются более тихие улицы с цветными ставнями, мастерскими и небольшими двориками. Венецианские стены XVI века образуют вокруг старого центра почти правильный круг с бастионами, поэтому к исходной точке легко вернуться другим путём.

На ужин попробуйте халлуми не как холодную нарезку, а обжаренным до золотистой корочки, вместе с деревенским салатом и тёплой питой. Если хочется более сытного блюда, выбирайте клефтико. Ночь проведите в Никосии, не оставляя вещи в машине.

Утром оставьте автомобиль на той же стоянке и выберите одно место, а не пытайтесь обойти все музеи. Муниципальный музей Левентис помогает связать улицы старого города с его историей, а крытый рынок подойдёт тем, кто хочет купить оливки, сыр и сладости перед дорогой.

После обеда отправляйтесь к Какопетрии. По мере подъёма воздух становится прохладнее, а за окнами появляются сосны и глубокие долины. Не ставьте прибытие на поздний вечер: последние километры проходят по поворотам, где встречные машины иногда занимают больше места, чем ожидаешь.

В старой части Какопетрии каменные дома стоят вдоль реки Каркотис. Пройдите по мостикам до мельницы и попробуйте ложечное варенье — фрукты или орехи в густом сиропе, которые подают небольшими порциями с водой или кофе. Ночь — в Какопетрии.

Выезжайте к Платресу после завтрака, не стараясь собрать по пути несколько горных деревень. Оставьте вещи у жилья и переезжайте к нижнему входу на тропу у Псилодендро. С одним автомобилем удобнее пройти к водопаду и вернуться той же дорогой, а не заканчивать полный линейный маршрут у другого входа.

Официальная тропа Каледония имеет длину около трёх километров в одну сторону между двумя точками и проходит вдоль реки Криос-Потамос. Камни у воды бывают скользкими, поэтому нужны закрытая обувь и свободные руки. После летнего побережья особенно приятно услышать воду и оказаться под плотной кроной леса.

Вернувшись в Платрес, попробуйте трахана-суп с кисломолочной крупой или простое мясное блюдо с картофелем. В горах вечера прохладнее, поэтому лёгкая кофта пригодится даже после жаркого дня у моря. Ночь проведите в Платресе.

После короткого утреннего выезда дорога спускается к виноградным склонам Омодоса. Оставьте автомобиль на одной из стоянок у края деревни и идите к площади пешком. Белые дома с красными крышами стоят так плотно, что за первым поворотом уже не видно окружающих холмов.

На площади загляните в старый винный пресс и небольшие мастерские. Здесь делают суджукос — нитку орехов, несколько раз покрытую густым виноградным соком. Попробуйте свежий кусочек прежде, чем покупать большую связку: вкус менее сладкий и более виноградный, чем у привычных конфет.

На обед закажите афелию — свинину, тушённую с кориандром и вином, — или овощное блюдо, если день жаркий. После обеда никуда не торопитесь: короткая вечерняя прогулка по опустевшим улицам и ночь в Омодосе лучше, чем ещё один переезд по горам в сумерках.

Утром спускайтесь к южной автомагистрали и продолжайте путь к Хирокитии. У входа стоят реконструированные круглые дома, а настоящие основания неолитического поселения расположены выше по склону. Возьмите воду и не планируйте подъём на самый жаркий час.

Хирокития помогает увидеть Кипр до античных храмов и средневековых деревень. Внутри круглых домов было несколько уровней, а поселение защищала стена. Для прогулки достаточно пары часов; после неё удобно вернуться на трассу и ехать к Ларнаке без лишних объездов.

В Ларнаке заселитесь рядом с удобной парковкой и вечером выйдите к морю. На ужин можно заказать купепью — виноградные листья с рисом и мясом — и сезонные овощи. Последняя ночь у аэропорта снимает напряжение перед утренним возвратом автомобиля.

Если вылет не ранний, оставьте утро Хала Султан Текке на западном берегу Солёного озера. Мечеть стоит среди пальм у воды и продолжает использоваться как религиозное место, поэтому выбирайте сдержанную одежду и уважайте просьбы на входе.

Зимой на озере бывают фламинго, но их нельзя обещать в конкретный день: вода и птицы зависят от сезона. Даже без них прогулка вдоль берега даёт спокойное завершение маршрута. Не пытайтесь подъехать к воде по незнакомой грунтовой дорожке — оставьте машину на обычной парковке.

Перед возвратом заправьте автомобиль по условиям бронирования, уберите личные вещи и сфотографируйте кузов, салон, уровень топлива и место передачи. От озера до аэропорта недалеко, но всё равно оставьте запас на нужный въезд и оформление возврата.